■簡単!あさりご飯■ 潮吹あさり50g袋入

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あさりご飯の素として重宝される逸品です - 潮吹きあさり50g

あさり貝を砂抜き処理し身のみを特製のタレにてじっくりと佃煮風に炊き込み、乾燥機にて乾燥させました。
あさりの一粒一粒に旨味が凝縮しており、おつまみとして、または炊き込み御飯の具としてご利用いただけます。

■ あさり御飯の作り方  ■

◆材料
米 3カップ、水3 1/2カップ、酒 大1/2、塩 小1/2、薄口醤油 小1/2、生姜 せん切り少々、潮吹あさり50g
◆作り方
米を洗ってザルにあげ、40~50分おく。米を釜に入れ、水、酒、塩、薄口醤油、潮吹あさり(さっと水洗いして)を
入れて10~15分おき、炊き上げる。蒸らす時に生姜のせん切りを加える。

※ごぼう、にんじんを入れると、彩りよくさらに美味しく仕上がります。


あさりご飯

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