【材料】2人前

卵・・・・・・・・・２個

うめのり・・・・・・大さじ１

水・・・・・・・・・大さじ３

大葉・・・・・・・・２枚

【作り方】

① 大葉はみじん切りにする。

② ボールに卵を溶きほぐし、うめのり、水、大葉を混ぜ合わせる。

③ フライパンに油をなじませ、②を焼いて完成。