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白菜のゆずすこなめ茸和え
超簡単に副菜をもう一品!
【材料】2人前
白菜・・・・・・・・・・・160g〜
ゆずすこなめ茸・・・・・・大さじ2(30g)
【作り方】
① 白菜は洗って食べやすい大きさに切る。
② 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら切った白菜を茹でる。
③ 茹であがったらザルにあげて冷まし、水気を絞る。
④ ボウルに入れて、ゆずすこなめ茸とよく和えたら完成。
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