【材料】1人分

木綿豆腐・・・・・・・・１／２丁

ほうれん草・・・・・・・４束

のりクロ・・・・・・・・小さじ４

すりごま・・・・・・・・大さじ１

【作り方】

① 豆腐をもめん豆腐の水気をとる。ほうれん草を茹で、３センチほどの長さに切る。

② ボールで豆腐をつぶす

③ つぶした豆腐にのりクロとすりごまを混ぜ、ほうれん草を入れ混ぜる。