期間限定!今年も、採れたて青ゆずと唐辛子を使った「フレッシュゆず胡椒づくり体験キット」を予約販売いたします!この時期収穫したての九州産青ゆずを一度も冷凍せず、お送りします!
【第1弾】予約期間/8月1日(土)~8月31日(月) 発送予定/9月16日(水)頃
【第2弾】予約期間/9月1日(火)~9月15日(火) 発送予定/9月30日(水)頃
青柚子の収穫時期は8月中旬から9月下旬です。この期間に採れた青柚子と国産唐辛子をお届けします。お届けする青ゆずは、「ゆずすこ」にも使用される香り豊かな九州産の青ゆず、味の決め手となる厳選した国産唐辛子です。期間限定のフレッシュな「ゆず胡椒」をぜひご自宅でご賞味ください。
<ゆず胡椒を作る際の注意事項>
青唐辛子を触った手で目をこすったりしますと大変危険です。肌トラブルの原因となりますので、唐辛子の辛味成分が肌に付着しないよう、必ず手袋を装着の上、作業を行うようお願いいたします。
採れたて宮崎産青ゆずの風味と国産唐辛子のピリッとした辛味で作るフレッシュゆず胡椒が作れるのは今だけです。手作りなので塩分や辛さなど自分好みの味をぜひ見つけてください。