何にかけても絶妙な存在感をしめす優れた調味料だと思います。甘い食べ物にかけると甘味のくどさが消えていくらでも食べられるので面白いです。
ありがとうございました。
おいしいので、トッピングに便利でした。
YUZUSUCO大好きです。
サーモンや脂ののったお刺身に付けて食べるのが大好きです。
他にもビザや唐揚げ…何でも合うのがいいですね。
大変気に入ってリピートさせて頂いています。朝食から夕飯まで、テーブルになくてはならない調味料になりました。
朝食では納豆+大根おろし+YUZUSCOたっぷり。我が家のペペロンチーニは最後にYUZUSCOで味を整えつつ風味を楽しんでいます。
これから鍋の季節ですからまた出番も多くなると思います。
このYUZUSCOの味をそのままにお鍋を頂く時のつけダレがあるともっといいでしょうね。
以前テレビで見て知っていて、遠方から来る友人のお土産にしました。我が家では柚子胡椒を常備していますので、使ってみたいと思い我が家用にも購入したのです。
珍しいと友人も喜んでくれたのですが、私の両親にも好評でした。冷奴や焼魚にもよく合いました。柚子胡椒に比べて手軽でいいですよね。風味も辛味もいうことなしです。これからはYUZUSCOにしようと母と話しています。
大変気に入り我が家の食卓には欠かせないものとなりました。
この猛暑には特にすっきりと爽やかな風味としゃっきりとする辛さに救われています。和食にはもちろん中華にも洋食にも良く合いますね。でも、タバスコを使う感覚でちょっと振りかける程度では美味しさは伝わりにくいようです。ジャバジャバと使う方が美味しさが活きます。人様に差し上げる時も「たっぷり使ってね。」と伝えています。
使い方ですが、我が家で好評なのはいつもの酢の物やマリネにたっぷりめに振りかけたり(もずく酢に+など)、サラダのドレッシング代わりに(つい先日はカッテージチーズ+黒オリーブスライス+塩胡椒少々+レモン汁少々にたっぷりとYUZUSCOを和え、アボカドにトッピングして頂きました。美味しかったですよ。^^)、揚げ物のタレ代わりに酢や他の調味料に合わせたりと、とにかく色々に使わせて頂いています。
ただたっぷり使った方が美味しいのに今のボトルのサイズしかないというのが残念ですね。
五つ星にしたかったのですが、-1★はその点です。
タバスコにも大きなサイズの徳用サイズのボトルがありますが、今後そういったものが販売されることを期待します。
とっても美味しい!
液体なので、柚子胡椒より使いやすくて、
何でもかけてしまいます。
ゆずのよい香り、品のある辛味が絶妙でした。
お店の対応ですが、受注の確認メールが届いた後、数日後に直接品物が届きました。
発送時に発送の日時をメール連絡頂けると
さらによかったと思います。
大分出身なのでゆずこしょうは昔から食べなれているのですが、本当においしいです。
何にでもかけちゃってます。
パスタにはもちろん、牛丼や肉じゃが、コンソメベースの野菜スープにもかけて食べています。
また無くなったら注文します♪
テレビ放送でこの商品を知りすぐ注文をしました。
パスタ、うどん、餃子と色々な食べ物に本当に良く合います♪
お友達にも一本お裾分けしたら、その日の内に「美味しい~!」とメールが届きました。
今は調味料ブーム...皆さんにもぜひ試して貰いたい商品です。
総評:



4.7 (421件)