すばらしいですよ!
何につけても、いけます。
ユズスコなくなったら、困っちゃうので、必ずリピします!
最初、期待が大きすぎて 「普通のゆず味?」と思ったのですが、2回目から、はまります。
特に マヨネーズと合わせて食べるのと、にゅうめん、お鍋の時にポン酢・ごまだれに 大量に入れて食べてます。
本当においしいです。今では、ゆずすこなしの食卓はありえません。
正直、ユズスコの二番煎じ?と思って、
差して期待せずに頼みました。
ところが!
もしかすると、ゆずずこを超えている!と思いました。
ショウガのこういうものって他にはないように思います。
普通のしょうがが合いそうな料理はもちろんですが、
フライドポテトにもかけて食べています。
一般的な柚胡椒よりも食べやすいく、
何にでも合うように思います。
野菜、肉、魚、うどん、パスタ、
何にかけても、とにかくおいしい。
マヨネーズによく混ぜてから使うなど、
調味料の味にも変化をつけることができ、
非常に使いやすい。
友人に勧められ。。。購入してみたものの使用方法が分からずずっと使わずに置いていたのですが・・・温玉うどんを自宅で作った時に思い出しかけてみたところとってもさっぱり食べる事ができうどん嫌いの二男もうどんを食べてくれるようになりました。 他に鍋やピザはもちろん美味しいです。 味噌汁はNGでした(笑)
海外に住む友人にお土産として差し上げました。
もちろん自分も使ってます。
ピリ辛で柚の風味がとても良いです。
居酒屋で働いてるのですが、お客様が茶碗蒸しに柚子胡椒を入れてる方がいたのでユズスコを勧めてみたところ大好評でした!
私も卵かけご飯にかけたりするので卵料理のも合うんだなと思いました。
和洋中なんにでもぴったり!この時期、鍋ものには特に合います。ほかにもサラダやお豆腐にも合うので重宝しています。
配送も、混雑で遅延の状況など細かに連絡をもらい、実際には早めに到着したのでとても安心できました。