厳選された魚を代々受け継がれてきた製法で味付けした「酒粕」「味噌」にじっくりと漬け込みました。じっくりと焼き上げれば、酒粕のほのかな香りと味噌の香ばしい香りが食欲をそそり、魚は味に深みと甘味が増します。酒の肴やご飯のお供にピッタリの逸品です。
●粕漬/赤魚1切・ぶり1切・銀鮭1切
●西京漬/赤魚1切・ぶり1切・さわら1切
※保存料・着色料は一切使用しておりません。
※冷凍にてお届けします。届きましたらすぐに冷凍庫へお入れください。
<お召し上がり方>
【電子レンジ】
冷凍のまま袋ごと電子レンジに入れて、500Wで2〜3分ほど加熱してください。袋がふくらみ、ポンと音がして「蒸気口」から蒸気が抜け、袋がしぼんだら出来上がりです。
【魚焼きグリル・フライパン】
一晩冷蔵庫で解凍し、粕と味噌を軽く拭き、皮目から弱火で5〜6分、やけ具合を見ながら裏返して3〜4分の目安で焼いてください。
商品名 | 漬魚詰合せ(SKM-40) |
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JANコード | 4964736004656 |
原材料 | ぶり(国産)、赤魚(ノルウェー産)、さわら(韓国産)、銀鮭(チリ産) 【西京漬け原材料】米味噌(米、大豆、食塩、水飴)、本みりん、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、酵母エキス 【粕漬け原材料】酒粕、異性化液糖、食塩、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、酵母エキス/酒精 |
容量 | ぶり西京漬、さわら西京漬、赤魚西京漬、ぶり粕漬、赤魚粕漬、銀鮭粕漬(各1切入) |
箱サイズ(縦x横x奥行) | |
保存方法 | 冷凍(要加熱) |
賞味期間 | 90日 |