えび香る肉じゃが
- えびの香りが食欲そそる ちょいピリ肉じゃが
- 【材料】３人前
- じゃがいも・・・・・・・・３個
- 玉ねぎ・・・・・・・・・・小１個
- 人参・・・・・・・・・・・半本
- 豚肉・・・・・・・・・・・200g
- 水・・・・・・・・・・・・250cc
- Ａ しょうゆ・・・・・・・大さじ１
- 車えび醤・・・・・・・大さじ１
- 砂糖・・・・・・・・・大さじ１
- みりん・・・・・・・・大さじ１
- 車えび醤（後入れ用）・・・大さじ１
- 【作り方】
- ① じゃがいも、玉ねぎ、人参、豚肉をお好みの大きさに切る。
- ② 水250㏄、Aの調味料を入れ、①を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- ③ 最後に車えび醬（後入れ用）を加えて、完成。
