【材料】

ほうれん草・・・・・・・１束

人参・・・・・・・・・・１／２本

海茸粕漬・・・・・・・・100ｇ

豆腐（３個パック）・・・１パック

【作り方】

① 人参を千切りにする。

② ほうれん草をざく切りして人参と一緒にお好みの硬さに茹でる。冷水にさらし、水分を絞る。

③ 豆腐の余分な水分を切り、粕漬と混ぜ合わせる。

④ ②と③をすべて混ぜ合わせて完成。