初めて聞いた生姜こしょう。最初は使う量が多すぎて辛いと思いましたが量さえ間違えなければ生姜好きには何でも使える便利アイテムです。
凄く使いやすいです。だいたいの料理に合うこともありますが、1滴で香りが華やぐので料理のレベルがワンランクアップします。
ゆずスコのついでに買ったけど買って良かったです。案外洋風料理にも合うのでトマトスープやカレーライスなどに使うと味わいが変わり引き締まったようになるので気に入っています。
家族みんなで使っています。
大体の料理には使えるのですぐ無くなってしまうのですが・・・。
私はサラダにマヨネーズをかけてその後、「ゆずすこ」をパパッとかけて
頂いています。
近々、注文させて頂きますので宜しくお願います。
ゆずすこが気に入って、他の商品も試してみたくて購入しました。我が家ではそばやうどんなどの醤油系のお出汁に七味代わりに使用していますが、しょうがすこはお漬物などへのアクセントに使ってみたら美味しかったです。レッドはまだ試食していませんが、辛いものが好きなのでゆずすこと合わせて今度使ってみようと思います。
最初に口にしたのは戴き物でした。
おなべ等はもちろん、ラーメンにも納豆にもピザにも合う感じにはまり、購入しました。
1番好きなのは、お刺身、カルパッチョです。
とっても美味しかったです!
しょうがの香りが凄くして美味しい♪
お鍋やスープの薬味として重宝してます。先日友人宅で行った鍋パーティーでも大好評でした^^
通販だと送料が掛かるので、もっと買いやすいといいんですが…><