初めて聞いた生姜こしょう。最初は使う量が多すぎて辛いと思いましたが量さえ間違えなければ生姜好きには何でも使える便利アイテムです。
凄く使いやすいです。だいたいの料理に合うこともありますが、1滴で香りが華やぐので料理のレベルがワンランクアップします。
ゆずスコのついでに買ったけど買って良かったです。案外洋風料理にも合うのでトマトスープやカレーライスなどに使うと味わいが変わり引き締まったようになるので気に入っています。
家族みんなで使っています。
大体の料理には使えるのですぐ無くなってしまうのですが・・・。
私はサラダにマヨネーズをかけてその後、「ゆずすこ」をパパッとかけて
頂いています。
近々、注文させて頂きますので宜しくお願います。
ゆずすこが気に入って、他の商品も試してみたくて購入しました。我が家ではそばやうどんなどの醤油系のお出汁に七味代わりに使用していますが、しょうがすこはお漬物などへのアクセントに使ってみたら美味しかったです。レッドはまだ試食していませんが、辛いものが好きなのでゆずすこと合わせて今度使ってみようと思います。
最初に口にしたのは戴き物でした。
おなべ等はもちろん、ラーメンにも納豆にもピザにも合う感じにはまり、購入しました。
1番好きなのは、お刺身、カルパッチョです。
とっても美味しかったです!
しょうがの香りが凄くして美味しい♪
お鍋やスープの薬味として重宝してます。先日友人宅で行った鍋パーティーでも大好評でした^^
通販だと送料が掛かるので、もっと買いやすいといいんですが…><
12本セットを購入したのは、前回購入した3本セットをあっという間に消化してしまったためで、これだけあれば・・・そう思い、送料も無料だったので、思い切って購入!
1/3はお友達にプレゼント用、みんなからの評判も、大好評。もちろん、自宅では、何にでもかけます!納豆、冷や奴、味噌汁、お刺身のわさび代わりに・・・とにかく美味しいです。元々がゆず胡椒を使ってる地方の出身なのですが、ゆず胡椒は乾燥すると、塩が浮き出てくるし、溶けにくい。微妙な量が瓶に残りキレイに使い切る事はありませんでしたが、その点、ゆずすこは、手軽、溶ける、何にでも利用できるので、本当に重宝しています!また、リピしますよ