水、餌からこだわった選りすぐりの国産うなぎを備長炭で、肉質を見極めながら一尾一尾手焼した蒲焼を使用、米は、うなぎとの相性が良い熊本の七城米を選び、ほどよい甘さのタレで味付し、蒲焼錦糸卵を乗せました。江戸時代から伝わる柳川の郷土料理です。
商品名 | 備長炭焼き うなぎせいろ蒸し2人前(国産)(YS-80) |
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JANコード | 4964736003703 |
原材料 | 【セイロ蒸し】うるち米(国産)、うなぎ蒲焼(国内製造)、たれ(醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩)、錦糸卵(鶏卵、砂糖、食酢、澱粉分解物、植物油脂、食塩)/加工澱粉、【添付たれ】醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩、【添付山椒】山椒、(一部に卵、大豆、小麦を含む) |
容量 | 320g(1人前)×2/うなぎせいろ蒸し×2、たれ25g×2、山椒0.15g×2 |
商品サイズ(縦x横x奥行) | W220mm×L260mm×H50mm |
保存方法 | -18度以下で保存 |
賞味期間 | 冷凍45日 |
お客様の声
夢光様 | 投稿日:2023年08月19日 |
おすすめ度: | |
年一回ですが、美味しく頂いています。
これからも美味しいお品をお願いします。 量はちょうど良いのですが、金額がもう少し下がるとありがたいです。 |