土用の丑の日2023

柳川鰻遊乃庄(やながわまんゆうのしょう)

当社鰻ブランド「柳川鰻遊乃庄(やながわまんゆうのしょう)」で使用するうなぎは、国産うなぎを柳川の地で職人が一尾一尾こだわりのウバメガシ(備長炭)でしっかり焼き上げたうなぎのみを使用しています。今年も備長炭で手焼きしたこだわりの逸品「朝捌きうなぎ(国産うなぎ使用)」をご用意しました。7月14日(金)受付までの完全受注生産!土用の丑の日直前に捌きたての、新鮮なうなぎの蒲焼をお届けいたします。

そのほか、柳川を代表する「うなぎセイロ蒸し」、水産庁長官賞を受賞した「炙りうなぎ笹めし」、柳川雛飾り「さげもん」をモチーフにした「鰻まりむすび」等、職人の熱い思いが込められた柳川のうなぎをご賞味ください。

柳川鰻遊乃庄うなぎ商品
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