あれこれレシピ

むき海老とペンネののりクロ和え

むき海老とペンネののりクロ和え
【材料】3人分
生食用むき海老・・・・・・・90g
ペンネ・・・・・・・・・・・80g
えのき・・・・・・・・・・・120g
冷凍いんげん・・・・・・・・80g
きざみ小ネギ・・・・・・・・少々
シーザードレッシング・・・・適量
のりクロ・・・・・・・・・・大さじ5


【作り方】
① えのきと冷凍いんげんは食べやすいサイズに切っておく。ペンネを3分間茹でる。
② ゆでたペンネとえのき、冷凍いんげんを強火で4~5分炒める。
③ ②にむき海老を加えて、シーザードレッシングを適量入れて絡めたら火を止める。
④ 最後にのりクロを和え、皿に盛り、小ネギを散らしたら完成。

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