あれこれレシピ
むき海老とペンネののりクロ和え
- 【材料】3人分
- 生食用むき海老・・・・・・・90g
- ペンネ・・・・・・・・・・・80g
- えのき・・・・・・・・・・・120g
- 冷凍いんげん・・・・・・・・80g
- きざみ小ネギ・・・・・・・・少々
- シーザードレッシング・・・・適量
- のりクロ・・・・・・・・・・大さじ5
- 【作り方】
- ① えのきと冷凍いんげんは食べやすいサイズに切っておく。ペンネを3分間茹でる。
- ② ゆでたペンネとえのき、冷凍いんげんを強火で4~5分炒める。
- ③ ②にむき海老を加えて、シーザードレッシングを適量入れて絡めたら火を止める。
- ④ 最後にのりクロを和え、皿に盛り、小ネギを散らしたら完成。