TOP あれこれレシピ ゆず風味 中華野菜炒め あれこれレシピ ゆず風味 中華野菜炒め 【材料/1人分】 キャベツ・・・・・1/3個 玉ねぎ・・・・・・1/2個 ピーマン・・・・・1個 かまぼこ・・・・・1/2個 豚肉・・・・・・・50g さつま揚げ・・・・1枚 サラダ油・・・・・大さじ1 鶏ガラスープの素・小さじ2 しょうが・・・・・適量 塩コショウ・・・・適量 砂糖・・・・・・・小さじ1/2 酢・・・・・・・・小さじ1 ゆずすこ・・・・・適量 【作り方】 ① キャベツ、ピーマン、かまぼこ、さつま揚げ、玉ねぎ、豚肉をほどよい大きさに切る。(玉ねぎ・豚肉は別に分けておく)。 ② フライパンにサラダ油を入れよく熱し、豚肉を炒めそのあと玉ねぎをきつね色になるまで炒める。 ③ キャベツ、ピーマン、かまぼこ、さつま揚げをフライパンに入れ、軽く炒める。 ④ 鶏がらスープの素、しょうが、塩こしょう、砂糖、お酢を入れ、まんべんなく味が行き渡るように炒める。 ⑤ 皿に盛り付け、仕上げにゆずすこをかけて完成。 あれこれレシピ
ゆず風味 中華野菜炒め 【材料/1人分】 キャベツ・・・・・1/3個 玉ねぎ・・・・・・1/2個 ピーマン・・・・・1個 かまぼこ・・・・・1/2個 豚肉・・・・・・・50g さつま揚げ・・・・1枚 サラダ油・・・・・大さじ1 鶏ガラスープの素・小さじ2 しょうが・・・・・適量 塩コショウ・・・・適量 砂糖・・・・・・・小さじ1/2 酢・・・・・・・・小さじ1 ゆずすこ・・・・・適量 【作り方】 ① キャベツ、ピーマン、かまぼこ、さつま揚げ、玉ねぎ、豚肉をほどよい大きさに切る。(玉ねぎ・豚肉は別に分けておく)。 ② フライパンにサラダ油を入れよく熱し、豚肉を炒めそのあと玉ねぎをきつね色になるまで炒める。 ③ キャベツ、ピーマン、かまぼこ、さつま揚げをフライパンに入れ、軽く炒める。 ④ 鶏がらスープの素、しょうが、塩こしょう、砂糖、お酢を入れ、まんべんなく味が行き渡るように炒める。 ⑤ 皿に盛り付け、仕上げにゆずすこをかけて完成。 あれこれレシピ