TOP あれこれレシピ スパイシーゆず風味エビマヨ あれこれレシピ スパイシーゆず風味エビマヨ 【材料】 海老・・・・・・・・・・・12尾 塩コショウ・・・・・・・・少々 片栗粉・・・・・・・・・・適宜 A スイートチリソース・・・大さじ2と1/2 マヨネーズ・・・・・・・大さじ3 長ネギ・・・・・・・・・10cm 砂糖・・・・・・・・・・2つまみ ゆずすこ・・・・・・・・10振り 揚げ油・・・・・・・・・・適量 【作り方】 ① 海老は尾を残して皮を剥き、尾の先を切る。背側に縦に切れ目を入れて海老を開く。 ② 塩コショウし、水分を拭きとって片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。 ③ ボールにAの材料を混ぜてソースを作る。 ④ 揚げた海老を入れ、絡めたら出来上がり。 あれこれレシピ
スパイシーゆず風味エビマヨ 【材料】 海老・・・・・・・・・・・12尾 塩コショウ・・・・・・・・少々 片栗粉・・・・・・・・・・適宜 A スイートチリソース・・・大さじ2と1/2 マヨネーズ・・・・・・・大さじ3 長ネギ・・・・・・・・・10cm 砂糖・・・・・・・・・・2つまみ ゆずすこ・・・・・・・・10振り 揚げ油・・・・・・・・・・適量 【作り方】 ① 海老は尾を残して皮を剥き、尾の先を切る。背側に縦に切れ目を入れて海老を開く。 ② 塩コショウし、水分を拭きとって片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。 ③ ボールにAの材料を混ぜてソースを作る。 ④ 揚げた海老を入れ、絡めたら出来上がり。 あれこれレシピ