TOP あれこれレシピ 鶏とコーンのつくね あれこれレシピ 鶏とコーンのつくね 【材料/1人分】 鶏ひき肉・・・・・・・250g コーン・・・・・・・・80g ごま油・・・・・・・・大さじ1 しょうがすこ・・・・・大さじ1 卵・・・・・・・・・・大さじ1 白ごま・・・・・・・・小さじ1 片栗粉・・・・・・・・大さじ2 A 大根おろし・・・・大さじ3 しょうがすこ・・・小さじ1/2 しょうゆ・・・・・50cc だし汁・・・・・・300cc みりん・・・・・・50cc 【作り方】 ① 鶏ひき肉、とうもろこし、他材料をボールで混ぜ合わせる。 ② 混ぜ合わせた①を8等分にし、丸く形成する。 ③ 天ぷら鍋にサラダ油を入れ熱し、きつね色になるまで揚げる。 ④ Aの天つゆの材料を混ぜ合わせる。お皿に鶏つくね、レタス、トマトを添えて出来上がり。 あれこれレシピ
鶏とコーンのつくね 【材料/1人分】 鶏ひき肉・・・・・・・250g コーン・・・・・・・・80g ごま油・・・・・・・・大さじ1 しょうがすこ・・・・・大さじ1 卵・・・・・・・・・・大さじ1 白ごま・・・・・・・・小さじ1 片栗粉・・・・・・・・大さじ2 A 大根おろし・・・・大さじ3 しょうがすこ・・・小さじ1/2 しょうゆ・・・・・50cc だし汁・・・・・・300cc みりん・・・・・・50cc 【作り方】 ① 鶏ひき肉、とうもろこし、他材料をボールで混ぜ合わせる。 ② 混ぜ合わせた①を8等分にし、丸く形成する。 ③ 天ぷら鍋にサラダ油を入れ熱し、きつね色になるまで揚げる。 ④ Aの天つゆの材料を混ぜ合わせる。お皿に鶏つくね、レタス、トマトを添えて出来上がり。 あれこれレシピ