あれこれレシピ

のりクロ炊き込みご飯

のりクロ炊き込みご飯
【材料】2人分
米・・・・・・・・・・・2合
しめじ・・・・・・・・・150g
人参・・・・・・・・・・40g
油揚げ・・・・・・・・・1枚
のりクロ・・・・・・・・大さじ4
水・・・・・・・・・・・360cc


【作り方】
① 具材はお好みの大きさに切る。米は洗って約20分浸水し、ザルにあげ15分おく。
② 炊飯器に米、水360cc、のりクロを入れ、ざっと混ぜる。具材を入れ、炊飯する。
③ 炊き上がったらご飯をほぐし、お茶碗にもり、お好みで木の芽や三つ葉を乗せる。

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