TOP あれこれレシピ なすのゆず醤油和え あれこれレシピ なすのゆず醤油和え 【材料】4人分 油揚げ・・・・・・・・・2枚 なす・・・・・・・・・・2本 豚薄切り肉・・・・・・・150g A ゆず醤油・・・・・・大さじ2 みりん・・・・・・・大さじ4 酒・・・・・・・・・大さじ4 いりごま・・・・・・適量 【作り方】 ① なすは1cmの半月切りにし、油揚げは湯通しして一口大に切る。豚肉も一口大に切る。 ② フライパンに油をひき、肉を炒めたあと、なすを加える。 ③ なすがしんなりしてきたら油揚げを加え、Aを回しかけさっと炒めたら完成。 あれこれレシピ
なすのゆず醤油和え 【材料】4人分 油揚げ・・・・・・・・・2枚 なす・・・・・・・・・・2本 豚薄切り肉・・・・・・・150g A ゆず醤油・・・・・・大さじ2 みりん・・・・・・・大さじ4 酒・・・・・・・・・大さじ4 いりごま・・・・・・適量 【作り方】 ① なすは1cmの半月切りにし、油揚げは湯通しして一口大に切る。豚肉も一口大に切る。 ② フライパンに油をひき、肉を炒めたあと、なすを加える。 ③ なすがしんなりしてきたら油揚げを加え、Aを回しかけさっと炒めたら完成。 あれこれレシピ